コトー・デクサン・プロヴァンス・レザミ赤 【赤】C.D’AIX EN PROVENCE LES AMIS

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galiette02手摘み収穫。収穫されたブドウは、破砕・徐梗は行なわずに注意深く丁寧にタンクへと運ばれます。
2日間かけて6度まで冷やす。タンク内にCO2を充満させたステンレスタンクで2週間かけマセラシオン・カルボニック。
こうする事でブドウの粒の中で発酵が行なわれ、リッチでしっかりと強烈なアロマを生み出します。
熟成は25hlのオーク樽と600lの大樽で9ヶ月行う。ノンフィルター、SO2無添加。

イチゴジュースの様なピュアなベリー香、口に含むと南仏らしい
濃密でスパイシーさのあるシラーのパワフルさを感じる魅力的な1本

1本あたり希望小売価格(税込)3,240円(税込)+送料
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JANコード30800220/30800230
産地フランス:プロヴァンス
ワイン名コトー・デクサン・プロヴァンス・レザミ(C.D'AIX EN PROVENCE LES AMIS)
ワイナリードメーヌ・ド・スローズ(DOMAINE DE SULAUZE)
ヴィンテージ2012/2013
アルコール度数12.5%
内容量750ml
品質分類・原産地呼称プロヴァンス
味わいのタイプフルボディー
ぶどう品種シラー85%、グルナッシュ15%
入数12本